Bionebio Amarant 500g
Kód: 10036
Darček zdarma
Darček ku každému nákupu
Možnosť osobného odberu
K lodenici 2, Piešťany
Doprava zdarma nad 60€
po celom Slovensku
Podporujeme domácich výrobcov
Balíme ekologicky a používame recyklované obaly
Podrobný popis
Amarant bol základnou potravinou Inkov a Aztékov a dnes je považovaný za plodinu budúcnosti. Semienka amarantu sú nutrične nesmierne cenné najmä pre svoj obsah bielkovín. Rastlinné zdroje totiž obvykle neobsahujú bielkoviny, v ktorých je zastúpené kompletné spektrum esenciálnych aminokyselín, a preto by mali vegetariáni kombinovať rôzne rastlinné zdroje bielkovín.
Amarant (rovnako ako quinoa) je však výnimkou a poskytuje telu všetky esenciálne aminokyseliny. Navyše obsahuje vysoké množstvo týchto bielkovín. Je preto vynikajúcou potravinou pre vegánov a vegetariánov, ktorí nekonzumujú živočíšne bielkoviny. Neobsahuje lepok, a je preto vhodný aj pre celiatikov.
Amarant neobsahuje jednoduché cukry a vďaka nízkemu glykemickému indexu je vhodný i pre ľudí trpiacich cukrovkou či nadváhou. Čo sa týka nutričných hodnôt, amarant je naozaj výborná náhrada za iné obilniny.
Amarant má najväčší obsah proteínov zo všetkých obilnín. Obsahuje esenciálnu aminokyselinu lyzín, ktorá sa v ostatných obilninách takmer nevyskytuje. Amarant má tiež jeden z najvyšších obsahov vlákniny medzi obilninami. Vyšší obsah železa ako amarant má z obilnín už len mrlík čílsky. Je tiež zdrojom vápnika, horčíka a kyseliny listovej. Okrem toho obsahuje skvalén, nenasýtený uhľovodík, ktorý znižuje hladinu cholesterolu a pomáha v boji proti rakovine. PRÍPRAVA: Jeden hrnček amarantu varíme v jednom a pol hrnčekoch vody asi 20 minút. Pozor, nech ho neprevaríme, semienka by získali gumovú konzistenciu. Zloženie: 100% amarant Alergény: Výrobok neobsahuje stopy alergénov Skladovanie: Skladovať v suchu a chráňte pred teplom. Krajina pôvodu: India Distribútor: bio nebio s.r.o., Průmyslová zóna 103, 267 51 Bavoryně Hmotnosť: 500g Dátum spotreby: viď obal Výživové údaje na 100 g:| Energetická hodnota 1 539 kJ / 365 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 7,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 1,5 g |
| Sacharidy: | 59,0 g |
| z toho cukry: | 1,7 g |
| Vláknina: | 6,7 g |
| Bielkoviny: | 14,0 g |
| Soľ: | 0,01 g |
CZ-BIO-001
Poľnohospodárska produkcia mimo EU
Dodatočné parametre
| Kategória: | Obilniny |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.5 kg |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár